Reklama

Ciasta i desery

Drożdżowe z rabarbarem

„W sam raz na niedzielny deser, pyszny, wilgotny, po prostu doskonały” - napisała nasza czytelniczka Monika Gorowa ze Świebodzina, która nadesłała przepis.

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Rozczyn:

40 g drożdży
1 łyżka ciepłego mleka
1 łyżka cukru
1 łyżka mąki

Ciasto:

50 dag mąki pszennej
1 szklanka mleka
pół szklanki cukru
125 g masła
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Kruszonka:

4 łyżki stołowe masła
4 łyżki stołowe cukru
8 łyżek stołowych mąki pszennej
50 dag rabarbaru

Wykonanie:

Składniki rozczynu łączymy ze sobą, odstawiamy na 30 min do wyrośnięcia. Masło i cukier rozpuszczamy w mleku na małym ogniu, studzimy. Przesypujemy mąkę do miski, dodając szczyptę soli, ekstrakt waniliowy, ostudzone mleko z rozpuszczonym masłem i cukrem oraz jajka. Ciasto łączymy z gotowym rozczynem i wyrabiamy do czasu, aż będzie odstawać od ręki, po czym pozostawiamy przykryte w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok. godzinę. Rabarbar myjemy, osuszamy, kroimy na kawałki. Składniki na kruszonkę łączymy ze sobą i zagniatamy. Foremkę smarujemy tłuszczem i obsypujemy tartą bułką. Ciasto rozkładamy na blasze, posypujemy kruszonką i rabarbarem. Pieczemy 60 min w temp. 180°C.

2013-05-20 15:07

Ocena: +3 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Zapiekanka z tortellini

Niedziela Ogólnopolska 19/2018, str. 58

[ TEMATY ]

kuchnia

Graziako

Ciekawy, choć nietypowy sposób wykorzystania tortellini.
CZYTAJ DALEJ

Kard. Ambongo: lepsza przyszłość Afryki jest możliwa

2026-01-02 19:56

[ TEMATY ]

Afryka

Papież Leon XIV

Kard. Ambongo

@VATICAN MEDIA

Kard. Ambongo podczas spotkania z Leonem XIV

Kard. Ambongo podczas spotkania z Leonem XIV

Przewodniczący Sympozjum Konferencji Episkopatów Afryki i Madagaskaru (SECAM) podsumowuje miniony rok i komentuje papieskie orędzie na 59. Światowy Dzień Pokoju, które w szczególny sposób wybrzmiewa wśród mieszkańców Afryki. Hierarcha uważa, że prawdziwy pokój w Afryce nastąpi tylko poprzez nawrócenie jej mieszkańców oraz ich zaangażowanie na rzecz prawdy, sprawiedliwości i równości. Życzy sobie, aby rok 2026 był prawdziwym punktem wyjścia do wyzwolenia Afryki spod wrogich jej sił.

Odwołując się do orędzia Leona XIV na 59. Światowy Dzień Pokoju, kard. Fridolin Ambongo podkreśla, że jego adresatem są nie tylko chrześcijanie. „Ojciec Święty apeluje do wszystkich sumień. Do sumienia ludzkiego, ale także chrześcijańskiego. Każdy z nas, na swoim poziomie, musi uświadomić sobie swoją odpowiedzialność w dążeniu do pokoju na świecie” – zauważa.
CZYTAJ DALEJ

Będzie zakaz nocnych wypraw w Tatry? "To rezultat sylwestrowych incydentów"

2026-01-03 08:37

[ TEMATY ]

Tatry

zakaz

nocne wyprawy

rezultat

sylwestrowe incydenty

Karol Porwich/Niedziela

Dyrekcja Tatrzańskiego Parku Narodowego (TPN) rozważa wprowadzenie całorocznego zakazu poruszania się po szlakach nocą. To rezultat sylwestrowych incydentów i rosnącej popularności nocnych wyjść w Tatry.

– Coraz więcej osób wchodzi w góry po zmroku. To zwiększa ryzyko dla turystów i jednocześnie wpływa na przyrodę, w tym na nocną aktywność wielu gatunków zwierząt. Dlatego TPN analizuje możliwość wprowadzenia całorocznego zakazu poruszania się po szlakach nocą – podkreślił w rozmowie z PAP dyrektor TPN Szymon Ziobrowski.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję