Reklama

Tygodnik

Sos słodko-kwaśny (na zimę)

Kiedyś przygotowywanie przetworów na zimę było koniecznością, dziś możemy się bez tego obyć, jednak robienie ich jest naprawdę wygodne – zimą sięgamy po gotowy sos. Można go podawać z ryżem czy kaszami.

Niedziela Ogólnopolska 35/2019, str. 54

[ TEMATY ]

przepisy

stock.adobe.com

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

• 3 kg pomidorów

• 1 kg cebuli

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

• 2 łyżki soli

• 1 czerwona papryka

• 2 ząbki czosnku

• 1 1/2 szklanki cukru,

• 3/4 szklanki octu

• 2 łyżki słodkiej papryki

• 1/4 łyżki chili,

• 1/2 łyżki curry,

• 1/2 łyżki białego pieprzu

• 1 puszka kukurydzy

• 1 puszka ananasa

• 4 łyżeczki musztardy

• 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Wykonanie:

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i drobno pokroić. Tak przygotowane umieścić w dużym garnku, dodać sól i gotować ok. 1 godz. W tym czasie pokroić w kostkę paprykę, czosnek i ananasa. Następnie dodać pozostałe składniki – oprócz syropu z ananasa i mąki ziemniaczanej. Gotować 30-40 min.

Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w syropie z ananasa, dodać do sosu, dokładnie wymieszać i gotować jeszcze kilka minut.

Gorący sos przełożyć do wyparzonych słoików, dobrze je zakręcić i odstawić do góry dnem do całkowitego wystygnięcia.

2019-08-27 12:56

Oceń: +4 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Pieczona biała kiełbasa

• 1 kg białej kiełbasy w niedużych kawałkach (ważne, żeby były nierozcięte) • 3 cebule • 4 łyżeczki musztardy z całymi ziarenkami gorczycy • 1 łyżeczka miodu • 1 łyżeczka przyprawy typu vegeta • kilka łyżek oliwy
CZYTAJ DALEJ

Kard. Parolin o rosyjskich dronach nad Polską: jesteśmy na krawędzi przepaści

2025-09-11 20:10

[ TEMATY ]

kard. Pietro Parolin

naruszenie polskiej przestrzeni

rosyjskie drony

krawędź przepaści

Vatican Media

Kard. Pietro Parolin

Kard. Pietro Parolin

Sekretarz stanu Stolicy Apostolskiej rozmawiał z dziennikarzami przy okazji odbywającego się w Watykanie kongresu Papieskiej Akademii Teologicznej. Odniósł się zarówno do sytuacji w Gazie, jak też do wydarzeń w Polsce i na Ukrainie.

Kard. Parolin wyraził ubolewanie, że Izrael „nie zatrzymuje się, pomimo tak licznych apeli, kierowanych także ze strony Kościoła katolickiego, ze strony kard. Pizzaballi”. To komentarz do najnowszego nagrania, opublikowanego w mediach społecznościowych przez proboszcza katolickiej parafii Świętej Rodziny w Gazie, ks. Gabriele Romanellego. Na nagraniu słychać potężny wybuch w pobliżu kościoła.
CZYTAJ DALEJ

Rozważania abp. Andrzeja Przybylskiego: Święto Podwyższenia Krzyża Świętego

2025-09-12 13:32

[ TEMATY ]

rozważania

abp Andrzej Przybylski

Karol Porwich/Niedziela

Abp Andrzej Przybylski

Abp Andrzej Przybylski

Każda niedziela, każda niedzielna Eucharystia niesie ze sobą przygotowany przez Kościół do rozważań fragment Pisma Świętego – odpowiednio dobrane czytania ze Starego i Nowego Testamentu. Teksty czytań na kolejne niedziele w rozmowie z Aleksandrą Mieczyńską rozważa abp Andrzej Przybylski.

W owych dniach podczas drogi lud stracił cierpliwość. I zaczęli mówić przeciw Bogu i Mojżeszowi: «Czemu wyprowadziliście nas z Egiptu, byśmy tu na pustyni pomarli? Nie ma chleba ani wody, a uprzykrzył się nam już ten pokarm mizerny». Zesłał więc Pan na lud węże o jadzie palącym, które kąsały ludzi, tak że wielka liczba Izraelitów zmarła. Przybyli więc ludzie do Mojżesza, mówiąc: «Zgrzeszyliśmy, szemrząc przeciw Panu i przeciwko tobie. Wstaw się za nami do Pana, aby oddalił od nas węże». I wstawił się Mojżesz za ludem. Wtedy rzekł Pan do Mojżesza: «Sporządź węża i umieść go na wysokim palu; wtedy każdy ukąszony, jeśli tylko spojrzy na niego, zostanie przy życiu». Sporządził więc Mojżesz węża miedzianego i umieścił go na wysokim palu. I rzeczywiście, jeśli kogoś wąż ukąsił, a ukąszony spojrzał na węża miedzianego, zostawał przy życiu.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję