Reklama

Z zakonnej kuchni

Śledzie z suszonymi pomidorami

Niedziela Ogólnopolska 15/2022, str. 47

[ TEMATY ]

przepisy

Adobe.Stock

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

SKŁADNIKI:
6-8 filetów śledziowych (matiasów)
1 cebula
100 g suszonych pomidorów w oleju
3 łyżki musztardy francuskiej
zmielony (lub ziarnisty) pieprz czarny
kilka kulek ziela angielskiego
olej lniany lub oliwa
kilka czarnych oliwek
sól, pieprz

WYKONANIE:
Śledzie wymocz w zimnej wodzie. Pokrój je w większe kawałki. Cebulę posiekaj w piórka, a pomidory w drobną kostkę. W misce wymieszaj składniki: musztardę, cebulę i posiekane pomidory, dodaj 3 łyżki oleju z pomidorów oraz 4 łyżki oleju lnianego lub oliwy. Wsyp kilka kulek ziela angielskiego i pieprzu (lub dopraw pieprzem mielonym) i wszystko wymieszaj. Dodaj śledzie i odstaw – najlepiej na całą noc – aby się „przegryzły”.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2022-04-05 13:22

Oceń: +6 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Słodko-warzywne inspiracje na jesień

Niedziela Ogólnopolska 47/2021, str. 54

Karolina Szostkiewicz-Jaros, dietetyk kliniczny

[ TEMATY ]

przepisy

Warzywa w cieście? Dlaczego nie! Ciasta z warzywami są mniej kaloryczne i bardziej wartościowe od tradycyjnych wypieków.

Warzywa mogą być jedzone nie tylko w postaci wytrawnej – można je przyrządzić również na słodko, i to w smakowitym wydaniu. Jeśli mamy kłopot z dziećmi lub wnukami niejadkami, poniższy przepis sprawdzi się, by „przemycić” warzywa w menu. Warzywa dodane do ciasta wpływają na poprawę jego wilgotności oraz zwiększają jego wartość odżywczą i jakość. Mogą również upięknić ciasto, zmieniając jego kolor (czynią to np. szpinak czy buraki). Do ciast warto wykorzystywać warzywa korzenne, takie jak marchew czy burak. Świetnie sprawdzą się również dynia, a nawet kabaczek. Zielone ciasto pozyskamy z liści szpinaku, a listki świeżej bazylii oberwane z dwóch małych roślin, dodane do kremu, rewelacyjnie zmienią smak na orzeźwiający bazyliowy.
CZYTAJ DALEJ

Czy 15 sierpnia obowiązuje wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych?

2025-08-12 08:53

PAP

[ TEMATY ]

Wniebowzięcie NMP

Adobe Stock

Z powodu przypadającej w piątek w Kościele katolickim uroczystości Wniebowzięcia Najświętszej Marii Panny katolików nie obowiązuje wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych. Wierni zobowiązani są tego dnia do udziału w Mszy świętej.

Zgodnie z obowiązującymi przepisami wstrzemięźliwość od spożywania mięsa lub innych pokarmów w Kościele katolickim należy zachowywać we wszystkie piątki całego roku, chyba że w danym dniu przypada jakaś uroczystość. Wstrzemięźliwość i post obowiązują w Środę Popielcową i w Wielki Piątek.
CZYTAJ DALEJ

Bp Artur Ważny: być blisko ludzi, zachwycać Jezusem i razem budować Kościół

2025-08-13 10:39

mw
/KAI

[ TEMATY ]

bp Artur Ważny

być blisko ludzi

zachwycać się Jezusem

budować Kościół

Mikołaj Wójtowicz

- Jestem starym pielgrzymem, więc to dla mnie naturalne, by iść razem z ludźmi, rozmawiać, śpiewać i po prostu być obecnym - powiedział Artur Ważny, sosnowiecki biskup diecezjalny. Podczas XXXIV sosnowieckiej pieszej pielgrzymki biskup sosnowiecki nie tylko idzie wraz z pątnikami całą trasę, towarzyszy poszczególnym grupom, ale również spowiada, odprawia Msze i głosi w trasie konferencje w poszczególnych grupach pielgrzymkowych.

- Potem, gdy spotykamy się przy okazji bierzmowania, wizytacji czy innych wydarzeń, mamy już o czym rozmawiać. Wspólne przeżycia rodzą zaufanie i bliskość. Ludzie czują, że to nie jest gest PR-owy, ale rzeczywista obecność pasterza, który naprawdę zna i czuje zapach swoich owieczek - dodaje.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najpopularniejsze

Niepokojące informacje o stanie zdrowia ks. Olszewskiego

1.

Niepokojące informacje o stanie zdrowia ks. Olszewskiego

2.

Nowenna przed Wniebowzięciem NMP

3.

Nowenna przed wspomnieniem św. Maksymiliana Marii Kolbego

4.

Litania do św. Maksymiliana Marii Kolbego

5.

Europejski Trybunał Praw Człowieka przyjął skargi...

Najnowsze

12:58
Papież do Polaków: błagajcie Boga o pokój dla narodów doświadczających...

12:31
Upały do 34 st. C prawie w całym kraju. Ostrzeżenie RCB

11:51
Warszawa/ Zmarła druga kobieta potrącona przez samochód na przejściu dla...

11:10
Kard. Ryś: pielgrzymowanie jest pięknym obrazem wiary! Zapraszam do wspólnej...

10:55
Czy grozi nam obowiązkowy podatek kościelny?

10:44
Aż 11 pielgrzymek pieszych przybędzie dziś na Jasną Górę

10:40
Leon XIV: nadzieja, to świadomość, że Bóg nie zawodzi nigdy

10:39
Bp Artur Ważny: być blisko ludzi, zachwycać Jezusem i razem budować...

Multimedia

[ Studio TV ] [ Studio FM ] [ Fotogalerie ]
Wejście pielgrzymów diecezji toruńskiej na Jasną Górę 2025
Wejście pielgrzymów diecezji toruńskiej na Jasną Górę 2025
„A to Polska właśnie” – na Jasnej Górze trwa tzw. pielgrzymkowy szczyt
„A to Polska właśnie” – na Jasnej Górze trwa tzw. pielgrzymkowy szczyt
45. Piesza Pielgrzymka Krakowska
45. Piesza Pielgrzymka Krakowska
22. Piesza Pielgrzymka Diecezji Świdnickiej
22. Piesza Pielgrzymka Diecezji Świdnickiej
Prezentacja nr 32/2025
Prezentacja nr 32/2025
Zaraźliwy bakcyl wojny
Zaraźliwy bakcyl wojny

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję