Reklama

Niedziela Zamojsko - Lubaczowska

Na św. Jadwisi kapustę się kisi…

Od najdawniejszych czasów w naszym kraju kiszono kapustę, która obok ziemniaków i chleba stanowiła podstawę żywienia w każdej wiejskiej chacie przez całą zimę. Co ważne, trzeba było się spieszyć i skończyć prace przed obchodami Wszystkich Świętych.

2026-09-22 13:59

Niedziela zamojsko-lubaczowska 39/2026, str. VI

Kinga Łuczak

[ TEMATY ]

polska tradycja ludowa

Beata Ponurek

Ugniatanie kapusty

Ugniatanie kapusty

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Przygotowania rozpoczynano od wyparzania drewnianej beczki, najpierw kilkukrotnie zalewano wrzątkiem, a następnie wrzucano duże nagrzane w ognisku kamienie i znów zalewano wodą, aby parowały i wyparzały beczkę. Do kiszenia używano dużych dębowych beczek lub ganków, których nigdy, podobnie jak dzieży na mąkę, nie pożyczano sąsiadom.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Pełna treść tego i pozostałych artykułów z NIEDZIELI 39/2026 w wersji drukowanej tygodnika lub w e-wydaniu .

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Święta Katarzyna mocno zakorzeniona w polskiej tradycji ludowej

PAP

[ TEMATY ]

Warmia

Święta Katarzyna

polska tradycja ludowa

mat. prasowy

Święta Katarzyna przez wieki była patronką Warmii. Do dziś na Warmii stoją posągi tej świętej, patronuje ona także zgromadzeniu zakonnemu jej imienia założonemu w XVI w. przez Reginę Protmann. Dawniej w dzień św. Katarzyny matrymonialną przyszłość wróżyli sobie kawalerowie.

Jak podaje historyk i regionalista dr Jan Chłosta w książce „Doroczne zwyczaje i obrzędy na Warmii”, kult św. Katarzyny pojawił się na Warmii w XIII w. Był on tak znaczący, że tego dnia nie pracowano.
CZYTAJ DALEJ

Modlitwa św. Jana Pawła II o pokój

Red.

[ TEMATY ]

modlitwa

pokój

modlitwa o pokój

inwazja na Ukrainę

Karol Porwich/Niedziela

Boże ojców naszych, wielki i miłosierny! Panie życia i pokoju, Ojcze wszystkich ludzi. Twoją wolą jest pokój, a nie udręczenie. Potęp wojny i obal pychę gwałtowników. Wysłałeś Syna swego Jezusa Chrystusa, aby głosił pokój bliskim i dalekim i zjednoczył w jedną rodzinę ludzi wszystkich ras i pokoleń.
CZYTAJ DALEJ

Abp Depo: stańmy się narzędziami pokoju. Zaproszenie dla rodzin na jubileusz św. Franciszka

2026-09-28 16:36

Archidiecezja Częstochowska

Archidiecezja Częstochowska

Święty Franciszek

Święty Franciszek

Z okazji 800. rocznicy śmierci św. Franciszka abp Wacław Depo zaprasza rodziny archidiecezji częstochowskiej do wspólnej pielgrzymki i modlitwy przy relikwiach Biedaczyny z Asyżu. W dniach 1–4 października Msze jubileuszowe, różaniec i możliwość uzyskania odpustu odbędą się w Radomsku, Wieluniu, Zawierciu i Częstochowie. Metropolita przypomina, że duchowość św. Franciszka przez wieki kształtowała serca Polaków i dziś pomaga upodabniać się do Chrystusa, Księcia pokoju.

Poniżej publikujemy List pasterski Arcybiskupa Metropolity Częstochowskiego Wacława Depo z okazji obchodów 800-lecia śmierci św. Franciszka z Asyżu
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najpopularniejsze

Ipsos: II tura wyborów prezydenta Krakowa

1.

Ipsos: II tura wyborów prezydenta Krakowa

2.

Nowenna do św. Michała Archanioła

3.

Są oficjalne wyniki wyborów w Krakowie

4.

Nowenna do św. Franciszka z Asyżu

5.

Zatrzymano 13-latka, który planował atak w szkole. W...

Najnowsze

21:47
Koronka na ulicach. Diecezja świdnicka włączyła się w światową modlitwę

20:32
„Witaj w domu”. Jedlina powitała bp. Stefana Regmunta

20:30
Dron uderzył niedaleko polskiej granicy

20:11
Szczawno-Zdrój. Pozytywne Granie wróciło po sześciu latach

19:40
Leon XIV odleciał z Francji do Rzymu

18:24
Kard. Zuppi w Moskwie o jeńcach i wywiezionych dzieciach

17:42
Leon XIV dziękuje organizatorom jego wizyty we Francji

17:09
Papież w Metz: Przyszłość Europy to nie ujednolicenie, ale harmonia różnic

Multimedia

[ Studio TV ] [ Studio FM ] [ Fotogalerie ]
Cały ten kościół będzie się modlił do Boga
Cały ten kościół będzie się modlił do Boga
Jubileusz 750-lecia przeniesienia siedziby biskupstwa lubuskiego z Lebus do Górzycy
Jubileusz 750-lecia przeniesienia siedziby biskupstwa lubuskiego z Lebus do...
150. rocznica konsekracji Kościoła św. Lamberta w Radomsku
150. rocznica konsekracji Kościoła św. Lamberta w Radomsku
Homilia Nuncjusza Apostolskiego podczas Pielgrzymki Niedzieli
Homilia Nuncjusza Apostolskiego podczas Pielgrzymki Niedzieli
Prezentacja nr 38/2026
Prezentacja nr 38/2026
Żeby słowa miały sens
Żeby słowa miały sens

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję