Słusznie Sobór Watykański II określił, że Ofiara Eucharystyczna jest „źródłem i zarazem szczytem całego życia chrześcijańskiego”. „W Najświętszej Eucharystii zawiera się bowiem całe dobro duchowe Kościoła, to znaczy sam Chrystus, nasza Pascha i Chleb Żywy, który przez swoje ożywione przez Ducha Świętego i ożywiające Ciało daje życie ludziom”. Dlatego też Kościół nieustannie zwraca swe spojrzenie ku swojemu Panu, obecnemu w Sakramencie Ołtarza, w którym objawia On w pełni ogrom swej miłości.
(Ecclesia de Eucharistia)

Encyklika Ojca Świętego Jana Pawła II, dotycząca Eucharystii w życiu Kościoła, oraz ogłoszenie obecnego roku liturgicznego Rokiem Eucharystii, stały się inspiracją do zaproponowania parafialnym zespołom Caritas, aby w tegorocznym wysiłku kształtowania swojego życia duchowego zapragnęły wejść do szkoły Eucharystii, w której „zawiera się całe dobro duchowe Kościoła”. Proponując uczestnikom wejście do tej szkoły, pragniemy to dobro jasno zobaczyć, poznać, niejako dotknąć, przyjąć go w darze i dzielić się nim z innymi. Program formacyjny skupia naszą uwagę na Jezusie obecnym w Sakramencie Ołtarza, gdyż jest to najlepszy sposób „nauczenia się miłości miłosiernej” i stosowania jej w codziennym życiu. Na tym etapie widzimy konieczność zaznajomienia się, w najogólniejszych zarysach, z historią rodzenia się Eucharystii, którą odnajdziemy w katechezie wstępnej. Cały rok formacyjny podzielono na 12 miesięcy, proponując jedną katechezę w miesiącu. Zachęcamy, aby katecheza została wygłoszona na początku miesiąca przez kapłana bądź osobę odpowiedzialną za zespół charytatywny.