Reklama

Kuchnia dla samotnych

Pstrąg z masłem pietruszkowym

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

(Przepis na jedną porcję)

1 pstrąg, 1 cytryna, masło do wysmarowania formy, sól, pieprz, 1 gałązka zielonej pietruszki.
Masło: 1 czubata łyżeczka świeżego masła, 1 łyżeczka najdrobniej usiekanej natki pietruszki, sól, pieprz, 2-3 krople sosu worcester (kto lubi).

Opłukanego pod bieżącą wodą pstrąga osuszamy, nacieramy od środka solą i pieprzem, kładziemy do wnętrza ryby gałązkę pietruszki i układamy na wysmarowanej masłem mocnej folii. Wierzch pstrąga oprószamy niewielką ilością soli i pieprzu i obkładamy rybę dokładnie obranymi, także z białej otoczki, niezbyt grubymi plasterkami cytryny (pozbawionymi pestek). Folię dokładnie zawijamy i wsuwamy rybę do nagrzanego piekarnika (220-240°C) na 25-30 min - czas pieczenia zależy od wielkości ryby. Upieczoną rybę wykładamy na wygrzany półmisek, polewamy wytworzonym podczas pieczenia sosem, obok układamy ziemniaki z wody obficie posypane zieleniną i masło pietruszkowe. Doskonałym dodatkiem będzie każda zielona surówka.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2004-12-31 00:00

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Brat papieża: od dzieciństwa wiedział, że zostanie księdzem

2025-05-09 07:12

[ TEMATY ]

Papież Leon XIV

PAP/EPA/FABIO FRUSTACI

Nie wierzyłem w to, by mój brat mógł zostać wybrany, bo ciągle słyszałem, że Amerykanin nie może zostać papieżem - powiedział w wywiadzie dla telewizji ABC brat Leona XIV, John Prevost. Wyjawił jednak, że papieską przyszłość przepowiedziała mu sąsiadka z Chicago, gdy jeszcze chodził do pierwszej klasy.

John Prevost, emerytowany dyrektor szkoły katolickiej z Chicago, przyznał że był zaskoczony wyborem swojego brata na głowę Kościoła.
CZYTAJ DALEJ

Nowa książka „HABEMUS PAPAM. LEON XIV”

2025-05-09 20:24

[ TEMATY ]

Papież Leon XIV

Mat.prasowy/Rafael

Dom Wydawniczy Rafael z radością prezentuje premierową książkę „Habemus Papam. Leon XIV”, jedną z pierwszych polskich publikacji poświęconych nowemu papieżowi – Robertowi Francisowi Prevostowi OSA, który 8 maja 2025 roku został wybrany na Stolicę Piotrową i przyjął imię Leon XIV.

To postać niezwykła – pierwszy w historii papież ze Stanów Zjednoczonych, zakonnik augustiański, misjonarz i biskup Peru, a wcześniej przełożony generalny zakonu. Znany z prostoty, pokory i głębokiej duchowości, papież Leon XIV staje dziś na czele Kościoła w czasie niepewności, napięć społecznych i poszukiwania jedności. Jego pontyfikat zapowiada się jako powrót do korzeni Ewangelii – do cichości, modlitwy i służby najuboższym. Książka o człowieku modlitwy i misji.
CZYTAJ DALEJ

XX Diecezjalne Mistrzostwa Ministrantów w Piłkę Nożną Halową

2025-05-10 12:30

[ TEMATY ]

archidiecezja łódzka

Julia Saganiak

- Mistrzostwa diecezjalne są eliminacjami do Ogólnopolskich Mistrzostw Ministrantów. Drużyny, które zajmą pierwsze miejsca w trzech kategoriach, będą reprezentować nas na szczeblu ogólnopolskim w Elblągu – powiedział ks. Piotr Kępniak.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję