kapucyn, proboszcz parafii w Terliczce w diecezji rzeszowskiej, na rozpoczynający się Wielki Post proponuje ryby. Wielki Post to czas pokuty i nawrócenia, ale i zachowania wstrzemięźliwości w spożywaniu pokarmów. W Zakonie Kapucynów nie tylko w Wielkim Poście, ale przez cały rok ojcowie i bracia poszczą w środy i w piątki. W Środę Popielcową spożywają jeden posiłek do syta, jest to najczęściej zupa, i dwa lekkie posiłki, aby zaspokoić głód. Poza tym w zależności od miejsca zakonnicy podejmują różne wyrzeczenia, np. w klasztorze warszawskim przez cały Wielki Post są postne śniadania.
Składniki: 1 kg mrożonych płatów z pangi, 2 cebule lub por, 1 niewielki seler, 2 pietruszki, 2 marchewki, 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, olej, wegeta, pieprz
Wykonanie: Rybę rozmrozić, osuszyć, poporcjować, lekko obtoczyć w mące i usmażyć na oleju. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju, dodać jarzyny pokrojone w paski (seler, pietruszkę i marchew), dodać trochę wody, liść laurowy, ziele angielskie i dusić do miękkości. Następnie dodać łyżeczkę mielonej papryki, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, pieprz i wegetę do smaku. Usmażoną rybę polać przygotowanym sosem warzywnym. Rybę na ciepło można podawać z ziemniakami, a na zimno z bułką.
Dziesiątki tysięcy młodych ludzi z 73 krajów świata przybyły na Międzynarodowy Festiwal Młodych - Mladifest, który odbywa się w Medziugoriu od 1 do 6 sierpnia pod hasłem: „Ad fontem! Do źródła!”. Uczestniczą oni w Mszach świętych, adoracjach Najświętszego Sakramentu, słuchają katechez, konferencji, licznych świadectw, a także przystępują do spowiedzi.
Wszystkich powitał 1 sierpnia o. Zvonimir Pavičić, proboszcz parafii Medziugorie, a następnie abp Aldo Cavalli wizytator apostolski dla parafii Medziugorie, odczytał orędzie Leona XIV. Papież zachęcił młodych, „aby szukali szczerze Prawdy, która wyzwala, nie dając się zwieść złudzeniom przemijającego szczęścia”. Wskazał, że „idąc za Jezusem, każdy może przyjąć nawet najtrudniejsze pytania i niepokoje serca jako okazję do rozeznania i wzrostu w wierze”.
W sierpniu zapowiedziano przyjście na Jasną Górę 193 grup z 80 tys. pątników. W lipcu dotarło 45 grup z 10 tys. osób. Kulminacją pielgrzymek będą dni poprzedzające święta: Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny 15 sierpnia i Matki Bożej Częstochowskiej 26 sierpnia.
Zgłoszone na sierpień grupy są w większości piesze, ale będą także rowerowe czy rolkowe.
Na pielgrzymim szlaku nie wszyscy idą z tych samych powodów. Jedni proszą, inni dziękują, jeszcze inni szukają pokoju, rozeznają powołanie lub po prostu chcą być bliżej Boga. Młodzi pielgrzymi zgodnie przyznają, że najważniejsze rzeczy dzieją się nie na trasie, lecz w sercu.
– Trudno opisać pielgrzymkę, trzeba po prostu na nią pójść, by przekonać się, czym jest. Idę już po raz piąty do samej Jasnej Góry i ta pielgrzymka stanowi centrum mojego roku. To pod nią układam całe wakacje – mówi Kalina z grupy 20. i dodaje: – To coś zupełnie innego niż chodzenie po górach. Owszem, tutaj też się idzie, jest zmęczenie i są ludzie, ale panuje wyjątkowy klimat modlitwy i wspólnoty. Czuję się, jakbym była innym człowiekiem. Gdy przyszłam dziś na Mszę św., zobaczyłam osoby, które już kojarzę i znam z widzenia. Poczułam, że jestem u siebie.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
