Reklama

Ryby

Śledzie gajowego

Ostatki, zapusty – tak nazywa się ostatnie dni karnawału od tłustego czwartku do wtorku przed Środą Popielcową, zwanego w Polsce „śledzikiem”. To już ostatni dzień zabaw przed nadchodzącym Wielkim Postem. Zwyczajowo w tym dniu podaje się na przekąskę śledzika, aby przypomnieć o zbliżającym się okresie wstrzemięźliwości.

Niedziela Ogólnopolska 7/2015, str. 58

Zebrała Jolanta Marszałek

[ TEMATY ]

kuchnia

jedzenie

Graziako

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

• 4-6 płatów śledziowych (matiasów)
• 2 garści suszonych grzybów
• 2 cebule

Wykonanie:

Grzyby zalać szklanką wody i zostawić na noc – rano ugotować w wodzie, w której się moczyły. Śledzie moczyć w wodzie – przez godzinę, jeśli są słone, jeśli nie, wystarczy 15 minut. Po wyjęciu z wody zalać wywarem z grzybów (żeby je zakryło) i zostawić na noc. Cebulę pokroić i podsmażyć na oliwie. Kiedy zmięknie, dodać pokrojone grzyby wraz z wywarem i dusić razem przez chwilę. Po wystudzeniu układać warstwami.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2015-02-10 14:34

Oceń: +3 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Racuszki z rabarbarem

Niedziela Ogólnopolska 27/2017, str. 58

Opracowanie: Jolanta Marszałek

[ TEMATY ]

jedzenie

Graziako

Nie potrzeba drożdży, aby otrzymać pyszne, puszyste racuchy. Ich przygotowanie to dosłownie chwilka, a będą smakować całej rodzinie.

• 1 i ¾ szklanki mąki
CZYTAJ DALEJ

Pierwszy kwiat Ameryki

Niedziela Ogólnopolska 34/2022, str. 18

Ireneusz Korpyś

[ TEMATY ]

święci

Za dnia prowadziła w Limie przytułek dla sierot i osób starszych, porzuconych przez rodziny, noce spędzała na modlitwie.

Isabel Flores de Oliva, bo tak naprawdę nazywała się Róża z Limy, była pierwszą osobą urodzoną w Ameryce, która została wyniesiona na ołtarze. Jej kanonizacja nastąpiła dość szybko, 54 lata po jej śmierci, a to za sprawą głębokiej pobożności i duchowych przymiotów, które ją cechowały. Już w dzieciństwie miała zadatki na świętą. Zafascynowana życiorysem św. Katarzyny ze Sieny za jej przykładem, jako mała dziewczynka, złożyła śluby czystości. W tym postanowieniu wytrwała do końca życia, pomimo że rodzice, szczególnie matka, nalegali na jej zamążpójście. Przez 10 lat matka, mimo swojej pobożności, starała się odwieść córkę od zamiaru wstąpienia do zakonu, w czym nie cofała się nawet przed złośliwościami. Róża wszystkie cierpienia zadawane przez najbliższą jej osobę znosiła pokornie, ofiarowywała je Chrystusowi.
CZYTAJ DALEJ

Łódź: Pielgrzymka dla tych, którzy zostali w mieście

2025-08-23 12:58

ks. Paweł Gabara

[ TEMATY ]

Archidieceja Łódzka

ks. Przemysław Szewczyk

Pielgrzymka dla tych, którzy zostali w mieście

Pielgrzymka dla tych, którzy zostali w mieście

Pielgrzymowanie to szczególny czas łaski. To droga, która nie prowadzi jedynie do konkretnego miejsca, ale przede wszystkim do Boga. Z takim właśnie doświadczeniem wychodzą łodzianie, którzy w dniach 21–24 sierpnia uczestniczą w „Pielgrzymce dla tych, którzy zostali w mieście”.

Inicjatywa narodziła się dzięki ks. Janowi Czekalskiemu, wieloletniemu pielgrzymowi pieszej łódzkiej pielgrzymki na Jasną Górę, który niedawno odszedł do Pana. Choć nie wszyscy mogą przejść setki kilometrów na własnych nogach, każdy może wyruszyć w drogę serca.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najpopularniejsze

Nowenna do Matki Bożej Częstochowskiej

1.

Nowenna do Matki Bożej Częstochowskiej

2.

Odnaleziona Siostra Dorota apeluje: Uważajcie na oszustów

3.

Nowenna do Matki Bożej Częstochowskiej 2024 (dzień 7.)

4.

Nowenna ku czci św. Moniki

5.

Św. Róża z Limy

Najnowsze

Szkoła w remoncie dusz – dokąd prowadzą reformy edukacji?

XVI Pielgrzymka Osób Niepełnosprawnych i ich opiekunów oraz Piknik...

Abp Szal podczas dożynek w Tyrawie Wołowskiej: Szanujmy chleb

MŚ w kajakarstwie - złoty medal Puławskiej w K1 500 m

Jadowniki Mokre pożegnały śp. abpa Józefa Kowalczyka

Ingres biskupa Edwarda Kawy do katedry w Kamieńcu Podolskim

Łódź: Pielgrzymka dla tych, którzy zostali w mieście

Nowenna do Matki Bożej Częstochowskiej 2025 (dzień 7.)

Multimedia

[ Studio TV ] [ Studio FM ] [ Fotogalerie ]
XIX Pielgrzymka Promienista
XIX Pielgrzymka Promienista
45. Piesza Pielgrzymka Ziemi Łaskiej
45. Piesza Pielgrzymka Ziemi Łaskiej
Bp Antoni Długosz - Jasna Góra 15 VIII 2025 - homilia dla mieszkańców Częstochowy
Bp Antoni Długosz - Jasna Góra 15 VIII 2025 - homilia dla mieszkańców...
48. Rzeszowska Piesza Pielgrzymka
48. Rzeszowska Piesza Pielgrzymka
Prezentacja nr 34/2025
Prezentacja nr 34/2025
Gdy
Gdy "ja" znaczy więcej niż "my"

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję