Święta nietypowe

30.07 – Dzień Sernika

Ciasto było znane już w starożytnej Grecji, a podawało się je z suszonymi owocami i orzechami. Z biegiem czasu sernik zyskiwał nowe formy i składniki. Podstawowy – ser – pozostawał, oczywiście, bez zmian. Dziś znane są m.in. takie: japoński (bez spodu, pieczony w kąpieli wodnej), nowojorski (ze spodem z krakersów), wiedeński (bez spodu), królewski (z czekoladowym spodem i taką samą kruszonką).